Dairy Farm : से महीने के ऐसे कमाओ लाखों रुपए : भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है जिसमें की सबसे ज्यादा दूध उत्पादक भारत देश में ही होता है।
इसमें किसान अपने खेतों में कृषि के अलावा पशुपालन भी करते हैं,जिसके कारण वह काफी सारा पैसा कमाते हैं और पशुपालन में वह गाय,भैंस, बकरियां, भेड़ आदि सब रखते हैं। इन सब से दूध निकाल कर वह बेचते हैं, जिसके कारण उन्हें काफी बड़ा मुनाफा मिलता है।जिसमें उनके खाने के लिए सारा, पानी सभी की व्यवस्था रहती है। डेरी फार्म का व्यवसाय प्राचीन काल से चला आ रहा है। दूध के माध्यम से काफी सारे उत्पादक
जैसे की दही, मक्खन, छाछ,घी, इत्यादि बहुत सी ऐसी वस्तु जो दूध के माध्यम से बनती है।जो कि इन सभी वस्तुओं का उत्पादन करने के पश्चात बाजारों में बेचा जाता है। यह सभी वस्तुएं अंतरराष्ट्रीय बाजार तक भी बेची जाती है।ऐसी बहुत सी मिठाइयां भी है जो की दूध के माध्यम से बनती है। डेरी फार्म के साथ-साथ पशुओं के सारा उगाने के लिए खेत की भी आवश्यकता होती है तथा खेत में पानी डालने के लिए पानी की उचित व्यवस्था होनी चाहिए।
डेरी फार्म( dairy farm )के लिए कैसी जगह की आवश्यकता होती है..?
डेरी फार्म के लिए एक शांत व ठंडी जगह जिसके कारण पशुओं को कोई भी प्रकार की परेशानियां उत्पन्न ना हो और और गर्मी के मौसम में उनका हवा भी अच्छी तरीके से आनी चाहिए। डेरी फार्म के साथ-साथ उनके सारा रखने के लिए बड़ा सा गोदाम, पानी की उचित व्यवस्था, उनके गोबर डालने के लिए जगह, और उनकी देखभाल करने के लिए उचित व्यक्ति, पशुओं के उपयोग में आने वाले विभिन्न प्रकार के उपकरण भी सम्मिलित होने चाहिए तथा,उनके किसी भी प्रकार की कोई बीमारी या कुछ भी दिक्कत होने पर उचित मेडिकल व्यवस्था भी होनी चाहिए।
क्या हैं, डेरी फार्म ( dairy farm )से मुनाफा?
डेरी फार्म खोलने की पश्चात पशुओं का दूध निकालने के बाद जो दही जमाते हैं उनसे हम घी बना सकते हैं और घी को बेचकर हम काफी सारे पैसे कमा सकते हैं,आज की तारीख में घी की रेट 900 से लेकर ₹1500 प्रति किलो तक की है। लोग पशुपालन के माध्यम से करोड़ों रुपए का प्रॉफिट कमा लेते हैं। दूध पैकिंग की एक खुद की कंपनी खोल सकते हैं
जिससे कि वह मार्केट में अपने डेरी फार्म का दूध बेचकर काफी सारा पैसा कमा सकते हैं।और उस कंपनी का एक बार नाम हो जाता है तो उनका प्रॉफिट बढ़ता ही जाता है एक बार goodwill हो जाने के पश्चात लोग उसी कंपनी का दूध खरीदते हैं।
पशुओं से दूध निकालने का सही तरीका
पशुओं से दूध निकालना काफी आसान है लेकिन उसी के साथ कुछ सावधानियां भी बरतनी जरूरी होती है जो पशुओं के लिए घातक भी हो सकती है।
- सर्वप्रथम दूध निकालने से पहले थनों को साफ कर लेना चाहिए अच्छे पानी से।
- दूध को हम दो तरीके से निकाल सकते हैं अपने हाथों से या दूध निकालने वाली मशीनों से।
- दूध निकालने वाले व्यक्ति के नाखून बड़े नहीं होने चाहिए, और दूध निकालते समय अपने हाथों को अच्छी तरीके से साफ कर लेने चाहिए।
- दूध हमेशा स्टील के बर्तन में ही लेना चाहिए क्योंकि अल्युमिनियम या प्लास्टिक के बर्तनों में कुछ ऐसे कण होते हैं जो दूध में मिल जाने के पश्चात मनुष्य के शरीर पर घातक भी हो सकते हैं।
दूध देने वाले पशुओं के लिए उचित खान पान क्या होना चाहिए…?
- दूध देने वाले पशुओं के लिए घास एक मुख्य स्रोत होता है उन्हें हरी घास खिलानी चाहिए जैसे की रजगा, लूसर्न, बरसीम आदि।
- पशुओं के लिए धन भी मुख्य स्रोत होता है जैसे कि उनको मक्की उबाल कर खिलाना चाहिए।
- दूध देने वाले पशुओं को तेल भी खिलाना चाहिए क्योंकि शारीरिक रूप से उनके लिए उचित रहता है।
- दुधारू पशुओं को समय-समय पर साफ पानी पिलाना चाहिए, गर्मी के दौरान पशुओं को पानी समय-समय पर पिलाना चाहिए।
डेरी फार्म के लिए सरकार द्वारा लोन की सुविधा
डेरी फार्म को खोलने के लिए सरकार द्वारा उचित लोन की सुविधा भी उपलब्ध करवाई गई है। जिसमे की महिला,एसटी, एससी और किसानों के लिए 33% तक का लोन दिया जाता है, तथा सामान्य वर्ग के किसानों को 25% का लोन सरकार द्वारा उपलब्ध करवाया जाता है।
.डेरी फार्म के लिए उपयोग में आने वाले उपकरण के लिए 13.20 लाख रु का लोन दिया जाता है।
डेरी फार्म ( dairy farm ) लोन के लिए दस्तावेज
- जमीन के कागज
- आधार कार्ड नंबर
- बैंक अकाउंट नंबर
- जाति प्रमाण पत्र
- तथा कितने पशुओं के लिए लोन लेना है
1 thought on “Dairy Farm शुरू करके कमाओ लाखो रुपए बस करने होंगे ये काम”